平鲁区：小香菇撑起“致富伞”

       （大视野新闻网讯    付琳峰）朔州市平鲁区井坪镇大梁村因地制宜发展反季节香菇产业，不仅创造了显著的经济效益，还为周边村民开辟了就近就业、增收致富的新路径，绘就出一幅产业兴旺、乡村振兴的美丽画卷。

       近日，记者走进平鲁区井坪镇大梁村玉珍种植专业合作社的香菇种植基地，映入眼帘的是一排排整齐的菇棚。大棚内，湿热的空气里弥漫着淡淡的菌香。整齐排列的菌棒上，圆润饱满的香菇簇拥生长，村民们穿梭其间，动作娴熟地采摘、装筐、搬运，现场一派繁忙景象。

       玉珍种植专业合作社负责人马玉珍说：“我们玉珍种植专业合作社在大梁村新建了66座香菇种植大棚，今年新引进了新品种，目前共有菌棒170多万棒，带动周边农户50多人就业。”

       区别于秋冬季采收的传统香菇，反季品种通过精准调控菇棚环境，成功“逆转”生长周期。据了解，基地菌棒注水后，8到10天就能出菇，每年的5月至11月可连续收获5至6茬。产出的香菇菌伞肥厚饱满、肉质细腻鲜嫩，凭借独特的口感与错季供应优势广受市场青睐，目前产品主要销往大同、天津等地。与此同时，玉珍种植专业合作社通过“基地+农户”的产业化模式，为当地及周边村民提供了稳定的就业机会，开辟了增收致富新路径。

       下一步，玉珍种植专业合作社将充分发挥示范引领作用，通过优化产业布局、扩大种植规模、实施精细化管理，在保障香菇稳产增收的基础上，精准对接市场多元化需求，让小香菇成为富农强村的大产业，为乡村振兴增添靓丽色彩。



来源：黄河新闻网