强强支书的两元餐，藏着乡村振兴养老与就业的破题答案—— 一碗热饭掀起的乡村蝴蝶效应

       （大视野新闻网讯    郝志祥    白雪敏    通讯员：王晓东）秦岭余脉的蓝田县三官庙镇里峪湾村，每天中午都会响起一声熟悉的乡音：“晌午饭来咧，取碗！”村支书庞富强，被村民亲切唤作“强强”，骑着红色三轮车，载着两大桶热乎饭穿梭在村道间，2元钱一顿的农家饭，不仅让村里的留守老人吃上了热乎饭，更像一颗投入湖面的石子，在乡村土地上掀起层层涟漪，从解决养老吃饭难题，到带动乡村就业、激活乡村发展活力，这碗两元餐的蝴蝶效应，正让乡土间的温暖与希望不断蔓延。

       强强支书的两元餐，首先精准破解了里峪湾村留守老人的“吃饭愁”。这个全村1780人的村落，多数年轻人外出务工，留下273位65岁以上老人，其中70余名独居、行动不便的留守老人成为两元餐的核心服务对象 。在此之前，这些老人或是做一顿饭吃两三天，或是常年煮挂面凑活，电磁炉、电饭锅不会用，腿脚不便难出门，吃饭这件小事，成了他们晚年生活的大难题。强强支书最初尝试的集体食堂，因村民居住分散、老人行动不便难以落地，而免费送餐又让爱面子的农村老人碍于情面不愿接受，最终敲定的“2元送餐上门”模式，成了最贴合乡村实际的答案 。象征性的2元钱，既让老人吃得有尊严，又能享受到荤素搭配、软烂易消化的热乎饭，麻食、旗花面、臊子面、烩菜轮番换样，刮风下雨从不间断，这碗两元饭，不仅暖了老人的胃，更让在外打拼的子女少了一份牵挂，让“老有所养”在乡村有了最朴素的模样。

 

       而这碗两元餐的价值，远不止于70余名老人的一餐一饭，其背后的蝴蝶效应，正为乡村就业与发展注入鲜活动力。从直接就业来看，强强支书的送餐行动并非单打独斗，母亲、妻子、弟弟成为后厨的固定帮手，择菜、清洗、做饭、收拾，一家人的分工协作，让这份暖心服务得以持续；本村村民段鸿，因爱好拍视频成为强强的视频搭档，负责送餐日常的拍摄与剪辑，成了村里的“新媒体从业者”，这是两元餐带来的最直接的就业岗位 。更重要的是，两元餐让强强支书的短视频账号在全网走红，70多万粉丝的关注，让里峪湾村被更多人知晓，而这股流量并未被浪费，而是转化为乡村农产品的销售渠道。在此之前，强强支书就曾通过线上线下渠道，帮助村民卖掉100万斤大葱，增收90多万元 ；如今，借着两元餐的热度，他计划通过直播带货，把村里的土鸡蛋、大棚蔬菜、山羊等农产品送出大山，这意味着村里的农产品有了更稳定的销路，而农产品的种植、养殖、包装、配送，势必会带动更多村民参与其中，创造更多家门口的就业机会。

       两元餐的蝴蝶效应，还体现在对乡村发展理念的带动与基层治理的优化。强强支书的善举，吸引了社会各界的善意汇聚：西安的三轮车厂家送来新车，邻村老人开着拖拉机送来柴火，素不相识的网友想要捐款捐物，这些善意让送餐服务的保障更足 。而更珍贵的是，这碗两元餐成为了一个“样本”，让更多基层干部看到，解决民生小事也能成为乡村治理的突破口，不少周边村落的村干部前来取经，加入到关爱留守老人的队伍中，两元餐的模式正在被复制、被优化，这份温暖从里峪湾村扩散到更多乡村，也为更多乡村创造了就业与服务岗位 。同时，送餐的过程，也是强强支书了解村民需求的过程，他借着送饭的机会陪老人唠家常，记录下每位老人的慢性病情况，帮老人修水管、充话费、送医就诊，从“村干部”到“强强娃”的称呼转变，让干群关系变得像家人一般亲近 。这种以民生小事为切入点的基层治理，让乡村更有温度，也让村民的凝聚力更强，为乡村振兴打下了坚实的人心基础。

       更值得期待的是，这碗两元餐正在唤醒乡村的“归巢”力量。强强支书的心愿，是让村里的年轻人能回乡发展，“如果家里就有产业，谁又愿意背井离乡？” 。两元餐带来的流量关注，让里峪湾村的自然风光、农特产品被更多人看见，村里的洋槐花、大棚蔬菜、生态养殖，都成了乡村旅游与农产品电商的潜力所在。当农产品有销路、乡村有就业、家乡有温度，在外的年轻人自然有了回乡的理由，而年轻人的回归，会为乡村带来更多新思想、新活力，形成“乡村发展吸引人才，人才回归助力乡村”的良性循环，这正是两元餐蝴蝶效应的终极意义。

       一碗两元饭，看似是基层干部做的一件“小事”，却藏着乡村发展的“大智慧”。它没有轰轰烈烈的举措，却精准对接了乡村养老的核心需求；它没有动辄千万的投入，却用最朴素的方式激活了乡村的内生动力。从70余名老人吃上热乎饭，到带动村内就业、激活农产品产销，再到成为乡村治理与养老的样本，强强支书的两元餐，让我们看到，乡村的发展从来都不是一蹴而就的，而是藏在一餐一饭的民生小事里，藏在基层干部的用心与坚守里。这碗热乎饭的蝴蝶效应，还在继续蔓延，而在千千万万个像强强支书这样的基层干部的努力下，更多乡村的温暖与希望，正在悄然绽放。

 

编辑：白雪敏
来源：大视野新闻网
供稿：郝志祥